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Restaurant Tamada - Paris 5e Arrondissement

Le restaurant Tamada situé dans le 5e près du 14e arrondissement de Paris vous accueille pour vous faire découvrir des spécialités géorgiennes .

Parmi nos services, vous avez la possibilité d'emporter vos plats, de profiter d'une terrasse ensoleillée, mais aussi d'organiser des évènements privés au sein du restaurant.

La carte du restaurant

 

ENTRÉES

 
KHACHAFOURI (GALETTE DE PAIN FOURRÉE AU FROMAGE)
  • Imeruli Khachapouri : 14.00€
  • Megruli Khachapouri : 15.50€
  • Adjaruli Khachapouri : 15.00€

 
Potages
  • Borsch (potage de betterave) : 8.00€
  • Chikhirtma (potage au poulet) : 8.00€
  • Macvnis Shechamandi (potage au yaourt) : 8.00€


Entrée végétariennes
  • Lobio (haricots rouges mijotés au feu doux) : 8.00€
  • Ajapsandali (ratatouille à la géorgienne) : 8.00€
  • Aubergines grillées fourrées aux noix : 9.00€
  • Salade classique géorgienne : 8.50€

Phkali Mchadit : (assortiment des caviars végétariens avec galette de maïs) : 12.00€
- caviar, d'épinards, caviar de betterave, caviar d'aubergine, caviar de poireau, caviar de haricots rouges, caviar de chou.

 

PLATS

  • Vasis Tolma (feuilles de vignes farcies à la viande) : 16.00€
  • Kombostos Tolma (feuilles de chou farcies à la viande) : 16.00€
  • Tchakapuli (ragout d'agneau à l'estragon) : 17.90€
  • Chashushuli (ragout de bœuf mijoté au feu doux) : 15.70€
  • Khinkali (grands raviolis à la viande, une portion comporte 5 grands raviolis) : 16.00€
  • Kebab géorgien dans le pain lavash (une portion comporte 2 kebabs) : 16.00€
 

DESSERTS

 
  • Phelamouchi (gâteau de semoule de maïs au jus de raisin) : 7.50€
  • Kada (gâteau sec aux raisins secs, servi avec une boule de glace vanille) : 7.70€
  • Gâteau aux pommes (aux noix et raisins secs, servi avec une boule de glace vanille) : 7.70
  • Pakhlava (gâteau sec aux noix et raisins secs, servi avec une boule de glace vanille) : 7.70€




 

Formules

MENU DÉJEUNER : 15.00€


Entrée + plat ou plat + dessert

Entrées
  • Potage du jour
  • Lobio (haricots rouges mijotés au feu doux)
  • Ajapsandali (ratatouille à la géorgienne)
  • Salade classique géorgienne
  • Phkali Mchadit (assortiment des caviars végétariens avec galette de mais)
caviar, d'épinards, caviar de betterave, caviar des haricots rouges, caviar de chou

Plats
  • Vasis Tolma (feuilles de vigne farcie à la viande)
  • Kombostos Tolma (feuilles de chou farcies à la viande)
  • Chashushuli (ragout de bœuf mijoté au feu doux)
  • Khinkali (grands raviolis à la viande) une portion comporte 4 grands raviolis

Desserts
  • Phelamouchi (gâteau de semoule de maïs au jus de raisin)
  • Kada (gâteau sec)
  • Gâteau aux pommes

MENU DINER    : 25.00€

Entrée plat + dessert

Entrées
  • Potage du jour
  • Lobio (haricots rouges mijotés au feu doux)
  • Ajapsandali (ratatouille à la géorgienne)
  • Salade classique géorgienne
  • Phkali Mchadit (assortiment des caviars végétariens avec galette de maïs)
caviar, d'épinards, caviar de betterave, caviar de haricots rouges, caviar de chou

Plats
  • Vasis Tolma (feuilles de vigne farcie à la viande)
  • Kombostos Tolma (feuilles de chou farcies à la viande)
  • Chashushuli (ragout de bœuf mijoté au feu doux)
  • Khinkali (grands raviolis à la viande) une portion comporte 4 grands raviolis

Desserts
  • Phelamouchi (gâteau de semoule de maïs au jus de raisin)
  • Kada (gâteau sec)
  • Gâteau aux pommes

Menu spécial "KHINKALI" : 100€

Inclut 50 pièces de Khinkali (grands raviolis à la viande hachée)

Carte des vins

VINS ET DIGESTIFS GÉORGIENS


Vins géorgiens
  • Mukuzani (75 cl) rouge sec : 30.00€
  • Saperavi (75 cl) rouge sec : 29.00€
  • Rkatsiteli (75 cl) blanc sec : 28.00€
  • Tsinandali (75 cl) rouge demi-sucré : 33.00€

Rouge ou blanc sec géorgien
  • Pichet  (50 cl) : 20.00€
  • Quart (25 cl) : 10.00€
  • Verre (16 cl) : 6.00€

Digestifs
  • Brandy géorgien Saradjishvili 
Bouteille (50 cl) : 55.00€ 
Verre (5 cl) : 6.50€
  • Chacha (La Grappa Géorgienne)
Bouteille (50 cl) : 43.00€
Quart (25 cl) : 24.00€
Verre (5 cl) : 6.50€


VINS


Vins Français
  • Lussac Saint Emilion (75cl) rouge sec : 28.00€
  • Côtes du Rhône les 4 Filles (75 cl) rouge sec : 26.00€
  • Buzet Le Maul (75 cl) rouge sec : 18.00€
  • Bordeaux Château Gantonnet (75 cl) rosé : 19.00€
  • Côtes de Provence Cellier Ramatuelle (75 cl) rosé : 19.00€

Vins de table Français (rouge ou blanc)
  • Merlot Syrah le Sudiste (rouge)
Pichet (50 cl) : 12.00€
Quart (25 cl) : 7.00€
Verre (16 cl) : 4.50€
  • Sauvignon Saint Clair (blanc)
Pichet (50 cl) : 12.00€
Quart (25 cl) : 7.00€
Verre (16 cl) : 4.50€

Boissons

BOISSONS FRAÎCHES GÉORGIENNES


Boissons fraîches non alcoolisées
  • Limonade Zedazeni (50 cl) : 5.70€
  • Eau minérale Borjomi (50 cl) : 6.00€

Boisson fraîches alcoolisées
  • Bière Zedazeni (50 cl) : 6.00€
 

BOISSONS


Boissons fraîches non alcoolisées

Sodas
  • Coca cola (33 cl) : 4.70€
  • Coca cola light (33 cl) : 4.70€

Eaux Minérales
  • Evian (bouteille 1l) : 6.00€
  • Badoit (bouteille 1l) : 6.00€
  • San Pellegrino (bouteille 1l) : 6.00€
Mêmes eaux minérales en demi-bouteille : 4€
 
Boisson fraîches alcoolisées

Apéritifs
  • Kir : 4.50€
  • Martini : 5.50€

Boissons chaudes
  • Café : 2.50€
  • Thé : 3.50€